सीएम मोहन यादव की घोषणा: MP में युवाओं को शेफ और गाइड की ट्रेनिंग देगी सरकार

• अब युवा बनेंगे शेफ और टूरिस्ट गाइड, सरकार देगी ट्रेनिंग।
• रोजगार के लिए मध्यप्रदेश में पाक कला और पर्यटन नए विकल्प।
• धार्मिक स्थलों पर गाइड बनाकर युवाओं को रोजगार देने की तैयारी।
• सीएम मोहन यादव का बड़ा फैसला, जल्द लागू होगी योजना।
• आईटीआई में दो साल में 5840 नई सीटें, अब नया मोड़

मध्यप्रदेश सरकार अब युवाओं को पाक कला यानी खाना पकाने की ट्रेनिंग देगी। धार्मिक और प्राकृतिक पर्यटन स्थलों पर गाइड बनाने की भी तैयारी है। यह फैसला मंगलवार को कौशल विकास और रोजगार विभाग की समीक्षा बैठक में लिया गया। मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव ने बैठक की अध्यक्षता की। दो साल में आईटीआई में 5840 नई सीटें भी जोड़ी जा चुकी हैं।

मध्यप्रदेश में बेरोजगारी एक बड़ी चुनौती रही है। सरकार अब इसका हल नए तरीकों से निकालने की कोशिश कर रही है। पाक कला और टूरिस्ट गाइड ट्रेनिंग इसी सोच का हिस्सा है।

मंगलवार को मंत्रालय में बैठक हुई। इसमें मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव ने कौशल विकास और रोजगार विभाग के काम की समीक्षा की। उन्होंने कहा कि प्रदेश में रोजगार के क्षेत्र में नए प्रयोग जरूरी हैं।

मुख्यमंत्री ने कहा कि मध्यप्रदेश में धार्मिक और प्राकृतिक पर्यटन स्थल बड़ी संख्या में हैं। इन जगहों पर देश-विदेश के पर्यटक आते हैं। उन्हें मार्गदर्शन देने वाले गाइड की जरूरत होती है।

सरकार अब इस जरूरत को युवाओं के रोजगार से जोड़ना चाहती है। कौशल विकास विभाग और पर्यटन विभाग मिलकर यह काम करेंगे। युवाओं को गाइड के रूप में प्रशिक्षित किया जाएगा।

इसके साथ ही पाक कला यानी खाना बनाने की ट्रेनिंग भी दी जाएगी। पर्यटकों को अलग-अलग व्यंजनों का स्वाद दिलाने में भी काम के मौके हैं। सीएम ने इस क्षेत्र में व्यापक संभावनाएं बताईं।

बैठक में एक और अहम बात कही गई। मुख्यमंत्री ने कहा कि फैक्ट्री परिसर में भी प्रशिक्षण संस्थाएं चलाई जा सकती हैं। उद्योगों की जरूरत के हिसाब से ट्रेड तय होंगे। इससे ट्रेनिंग सीधे काम से जुड़ेगी।

यह मॉडल युवाओं के लिए फायदेमंद हो सकता है। ट्रेनिंग के बाद उसी फैक्ट्री में नौकरी मिलने की संभावना बढ़ेगी। सरकार इसे जल्द लागू करने की तैयारी में है।

बैठक में विभाग की उपलब्धियां भी साझा की गईं। वर्ष 2025 में आईटीआई (ITI – Industrial Training Institute) में 3484 सीटें बढ़ाई गईं। वर्ष 2026 में 2356 और सीटें जोड़ी गईं। इस तरह दो साल में कुल 5840 नई सीटें तैयार हो चुकी हैं।

आईटीआई के विभिन्न ट्रेड में इस साल 10 प्रशिक्षणार्थियों ने राष्ट्रीय स्तर की परीक्षा में सबसे ज्यादा अंक हासिल किए। यह प्रदेश के लिए गर्व की बात बताई गई।

मुख्यमंत्री ने यह भी कहा कि रोजगार से जुड़े सभी विभागों का समग्र लेखा-जोखा तैयार किया जाए। अलग-अलग विभाग अलग-अलग काम कर रहे हैं। उनके बीच तालमेल बनाने से बेहतर नतीजे मिलेंगे।

कौशल विकास विभाग इस दिशा में एक रिपोर्ट तैयार करेगा। इसमें सभी विभागों के रोजगार और कौशल कार्यक्रमों की जानकारी होगी। यह रिपोर्ट नीति बनाने में मददगार होगी।

1. मध्यप्रदेश में युवाओं को पाक कला की ट्रेनिंग कौन देगा?
   कौशल विकास और रोजगार विभाग यह ट्रेनिंग देगा। पर्यटन विभाग के साथ मिलकर यह काम होगा। अभी ट्रेनिंग की विस्तृत योजना तैयार की जा रही है।
2. ITI में दो साल में कितनी नई सीटें बढ़ी हैं?
   2025 में 3484 और 2026 में 2356 सीटें बढ़ाई गईं। इस तरह दो साल में कुल 5840 नई सीटें जोड़ी जा चुकी हैं। यह जानकारी कौशल विकास विभाग की समीक्षा बैठक में दी गई।
3. टूरिस्ट गाइड ट्रेनिंग किन स्थानों के लिए होगी?
   मध्यप्रदेश के धार्मिक और प्राकृतिक पर्यटन स्थलों पर गाइड तैयार किए जाएंगे। इसमें धार्मिक तीर्थ और वन्यजीव अभयारण्य दोनों शामिल हो सकते हैं। सरकार ने इस दिशा में जल्द कदम उठाने के संकेत दिए हैं।

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