अशोका बिरयानी के शाकाहारी खाने में मिला मांस का टुकड़ा, फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट का एक्शन
रायपुर की अशोका बिरयानी ( Ashoka Biriyani ) के शाकाहारी खाने में मांस का टुकड़ा मिला है। युवकों की शिकायत के बाद बाद खाद्य विभाग की टीम जांच के लिए आशोका बिरायनी होटल पहुंची। यहां चेकिंग के दौरान किचन में वेज और नॉनवेज दोनों साथ में रखा मिला।
इस पर अधिकारियों ने होटल संचालक को जोरदार फटकार लगाई। साथ ही लोगों को आगे की कार्रवाई करने का आश्वासन दिया। फ्रिज में वेज और नॉनवेज साथ में रखे होने की वजह से बार- बार कस्टमर को शाकाहारी खाने में मांस के टुकड़े मिलते थे।
बासी खाना और हर तरफ गंदगी
खाद्य विभाग की टीम ने बताया अशोका बिरयानी ( Ashoka Biriyani ) के किचन का आकार काफी छोटा था। शाकाहारी और मांसहारी खाना बनाने और दोनों के बीच दूरी नहीं रखी गई थी। सभी तरफ गंदगी थी, बेसिक हाईजीन का भी कोई ध्यान नहीं रखा जाता था।
फ्रिजर में बड़ी मात्रा में पुराना बासी खाना मिला,अशुद्ध खाद्य पदार्थों को टीम ने नष्ट कराया। जांच टीम में फूड सेफ्टी आफिसर रोशनी राजपूत, एहसान तिग्गा, सतीश राज समेत अन्य स्टाफ शामिल थे।
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ब्रांच मैनेजर ने नहीं लिया कोई एक्शन
दरअसल, शुक्रवार दोपहर अशोका बिरियानी की मोहबा बाजार स्थित ब्रांच में दो युवकों ने पालक की सब्जी आर्डर की। आधा खाना खाने के बाद उसमें उनको मांस का टुकड़ा मिला।
इसकी शिकायत युवको ने मैनेजर से की थी। युवकों का कहना था कि शिकायत की गई तो प्लेट हटा दी गई। ब्रांच मैनेजर ने आरोपों को नकारते हुए दावा किया था कि मांस का टुकड़ा उनके किचन से नहीं आया है।
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पहले भी मिली नॉनवेज मिलने की शिकायत
इसकी दुर्ग स्थित ब्रांच में हाल ही में एक कस्टमर ने वेज फूड में मांस का टुकड़ा होने की शिकायत की थी। इससे पहले भी कई बार ऐसे मामले सामने आएं हैं। अशोका बिरयानी के अलावा खाद्य विभाग की टीम गुढ़ियारी समेत कई इलाकों में संचालित मोमोस सेंटर गई।
यहां मोमोस विक्रेताओं को खाने में रंग न मिलने और पुराना खाद्य पद्यार्थ न इस्तेमाल करने की सख्त हिदायत दी। कई सेंटर में मोमोस सामाग्री जांच के लिए जब्त की गई।
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