मटन कोल्हापुरी में निकला मरा चूहा, देखने से पहले आधा खा चुके थे बच्चे...

• खंडवा के बिस्मिल्लाह होटल से मटन कोल्हापुरी का पार्सल मंगाया गया था।
• घर पहुंचकर परिवार के दो बच्चों ने वह खाना खा भी लिया।
• कुछ देर बाद बर्तन में आधा मरा हुआ चूहा तैरता दिखा।
• यह देखकर परिवार में हड़कंप मच गया।
• शिकायतकर्ता वीडियो बनाकर बच्चों को तुरंत अस्पताल पहुंचाया।

मध्य प्रदेश के खंडवा जिले से खाद्य सुरक्षा से जुड़ा एक डरावना मामला सामने आया है। शहर के कहारवाड़ी क्षेत्र स्थित मशहूर बिस्मिल्लाह होटल से खरीदे गए मटन कोल्हापुरी में आधा मरा हुआ चूहा मिला है। इस घटना का वीडियो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रहा है।

सबसे चिंता की बात यह रही कि चूहा दिखने से पहले परिवार के दो छोटे बच्चे वही मटन खा चुके थे। यह जानकारी सामने आते ही पूरे इलाके में सनसनी फैल गई।

शिकायतकर्ता इरफान खान ने बताया कि उन्होंने बिस्मिल्लाह होटल से मटन कोल्हापुरी का पार्सल पैक करवाया था। घर पहुंचने के बाद परिवार के सभी सदस्य खाना खाने बैठे। इसी दौरान दो छोटे बच्चों ने भी पार्सल से मटन खा लिया।

कुछ देर बाद जब बर्तन में रखे मटन को गौर से देखा गया, तो मटन के टुकड़ों के बीच एक आधा मरा हुआ चूहा तैरता नजर आया। यह देखते ही पूरे परिवार में दहशत फैल गई।

इरफान ने बिना समय गंवाए इस लापरवाही का वीडियो अपने मोबाइल में रिकॉर्ड किया। इसके बाद वे बच्चों को एहतियात के तौर पर तुरंत अस्पताल ले गए। राहत की बात यह है कि दोनों बच्चे फिलहाल पूरी तरह स्वस्थ बताए जा रहे हैं।

घटना की जानकारी मिलते ही इरफान खान ने खाद्य सुरक्षा विभाग में लिखित शिकायत दर्ज कराई। मामला संज्ञान में आते ही विभाग की टीम तुरंत बिस्मिल्लाह होटल पहुंची। टीम ने वहां रखे खाद्य पदार्थों और किचन की साफ-सफाई की जांच शुरू कर दी।

खाद्य निरीक्षक राधेश्याम गोले ने बताया कि मटन कोल्हापुरी में चूहा मिलने की गंभीर शिकायत मिली थी। टीम ने मौके पर पहुंचकर होटल से मटन और बिरयानी के सैंपल जब्त किए हैं। इन सभी नमूनों को सील कर जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजा जा रहा है।

खाद्य निरीक्षक के अनुसार, लैब रिपोर्ट आने के बाद होटल संचालक के खिलाफ नियमानुसार सख्त कानूनी और प्रशासनिक कार्रवाई की जाएगी। जांच में जो भी तथ्य सामने आएंगे, उनके आधार पर आगे की प्रक्रिया तय होगी।

इस घटना के बाद से स्थानीय लोगों में भारी आक्रोश है। नॉनवेज खाने के शौकीन लोग भी डरे हुए हैं। लोग होटल में बन रहे खाने की स्वच्छता और गुणवत्ता पर गंभीर सवाल उठा रहे हैं। कई लोगों ने सोशल मीडिया पर होटल के खिलाफ सख्त कार्रवाई की मांग की है।

यह घटना एक बार फिर शहर के खाने-पीने के प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई के इंतजामों पर सवाल खड़े करती है। प्रशासन की जांच पूरी होने के बाद ही स्पष्ट होगा कि लापरवाही किस स्तर पर हुई।

• इरफान खान (शिकायतकर्ता): "मैंने बिस्मिल्लाह होटल से मटन कोल्हापुरी का पार्सल पैक करवाया था। बर्तन में मटन देखने पर उसमें आधा मरा हुआ चूहा नजर आया।
• राधेश्याम गोले (खाद्य निरीक्षक): मटन कोल्हापुरी में चूहा मिलने की गंभीर शिकायत मिली थी। टीम ने मौके पर पहुंचकर मटन और बिरयानी के सैंपल जब्त किए हैं।

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