'मशरूम मैन': किसान ने मशरूम उगाना शुरू किया, अब कमा रहे 5 लाख रूपए महीना

राजस्थान के सीकर के रहने वाले मोटाराम को मशरूम मैन के नाम से जाना जाता है। 25 सालों से मोटाराम मशरूम की खेती कर रहे हैं। उन्हें लोग मशरूम किंग भी कहते हैं। मोटाराम बताते हैं कि मशरूम की खेती मतलब कम लागत पर ज्यादा मुनाफा। मोटाराम 16 किस्म की मशरूम उगाते हैं। इससे उनकी हर महीने 5 लाख रूपए तक की आय हो जाती है। राजस्थान की गहलोत सरकार उन्हें कृषक रत्न के अवार्ड से भी नवाज चुकी है।

मशरूम की खेती की ट्रेनिंग ली

मोटाराम ने मशरूम की खेती के लिए पहले ट्रेनिंग ली। इसके बाद उन्होंने एक छोटे से कमरे से मशरूम उगाना शुरू किया। वो इसे घर-घर बेचने के लिए जाते थे। उन्होंने बताया कि इस इलाके में मशरूम को लेकर ज्यादा जागरूकता नहीं थी। कई लोगों को लगता था कि यह नॉन-वेज है। इसलिए मैंने गांव-शहर में घर-घर जाकर इसकी मार्केटिंग की। धीरे-धीरे लोग जुड़ने लगे। मशरूम को खरीदने वाले नियमित ग्राहक बनी। मोटाराम कहते हैं कि मशरूम की खेती और प्रोसेसिंग से वह महीने में लगभग पांच लाख रुपए की कमाई कर रहे हैं।

काम के साथ सम्मान मिला

किसान मोटाराम को मशरूम की खेती से पैसों के अलावा शोहरत और सम्मान मिला। उन्हें कृषि रत्न, कृषि सम्राट, बेस्ट किसान, मशरूम किंग जैसे दर्जन से भी ज्यादा पुरस्कारों से नवाजा गया है। वो बताते हैं कि दूर-दूर से लोग उनके फार्म देखने आते हैं। उन्होंने बताया कि सैकड़ों किसान उनसे ट्रेनिंग लेकर मशरूम की खेती कर रहे हैं। और अच्छा मुनाफा कमाते हैं।