भोपाल. सब्जियों में केमिकल इंजेक्शन लगाने और उन्हें वैक्स से चमकाने के बाद अब सब्जियों को नाले के गंदे पानी से धोने का नया सिलसिला शुरू हो गया है। भोपाल के रोहित नगर के पास एक सब्जी वाले का सब्जियों को नाले के पानी से धोने का वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है। बताया जा रहा है कि नाले के पानी से धोई जा रही यह सब्जियां रोहित नगर, गुलमोहर मार्केट और बिट्टन मार्केट समेत नगर के अन्य बाजारों में बेची जाती है।
टाइफॉइड और पीलिया जैसी बीमारियों का खतरा
डॉक्टरों का कहना है कि इस तरह की गंदी सब्जियों को खाने से टाइफॉइड, डायरिया और पीलिया जैसी बीमारियां हो सकती हैं। साथ ही थकान, पेट दर्द, वजन में तेजी से गिरावट और बुखार भी हो सकता है।
गंदी सब्जियों के सेवन से ऐसे बचें
गंदी सब्जियों और कोरोना दोनों से ही बचने का उपाय है कि पकाने से पहले सब्जियों को अच्छी तरह से धोएं। संभव हो तो सब्जियों को गरम पानी से साफकर और उबाल कर सेवन करें।