कंज्यूमर दूध टेस्ट करके खरीद सकेंगे, मिलावट रोकने दुकानों पर रखेंगे टेस्टिंग किट

भोपाल. मध्यप्रदेश में अब ग्राहक टेस्ट करने के बाद दूध खरीद सकेंगे। मिलावट से मुक्त अभियान में सांची दूध की दुकानों पर टेस्टिंग किट रखी जाएगी। 4 मार्च को समीक्षा बैठक के बाद एमपी स्टेट को-ऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन के प्रबंध संचालक संजय गुप्ता ने ये निर्देश दिए हैं। गुप्ता ने बताया कि इससे ग्राहक निर्धारित फीस देकर दूध की टेस्टिंग करवा सकेंगे। दूध में मिलावट का शक भी इससे दूर होगा। 

दूध का उत्पादन बढ़ रहा: गुप्ता ने निर्देश दिए कि दुग्ध संघ जिन उत्पादों को निर्मित और बेच रहा है, उनकी क्वालिटी सुनिश्चित की जाए। प्रदेश के आमजन तक अधिकतम सांची उत्पाद और दूध पहुंचाने के लिए नई एजेंसियां शुरू की जाएंगी। उन्होंने दुग्ध संघ को अपने खर्चों में कटौती करने के निर्देश भी दिए। उन्होंने सांची दूध, मक्खन और आईस्क्रीम का उत्पादन बढ़ाने के लिए कहा है। उन्होंने बताया कि सरकार के प्रयासों से प्रदेश में दूध का उत्पादन बढ़ रहा है।