Jabalpur. दीपावली के त्यौहार की मिठास में मिलावटखोर जहर घोलने की पूरी तैयारी में हैं, दूसरी ओर जबलपुर प्रशासन भी त्यौहार के समय सड़े और बासी खाद्य सामग्री को खपाने की ताक में बैठे मिलावटखोरों पर नकेल कसने कार्रवाई कर रहा है। गुरूवार को मुखबिर की सूचना पर दीक्षितपुरा इलाके में मेसर्स दिनेश कुमार नेमा के यहां से 3 क्विंटल संदिग्ध मावा जब्त किया गया। जब्त किए गए मावे का सैंपल लेकर उसे जांच के लिए भेजा गया है। वहीं प्रशासन ने दर्जनभर से ज्यादा मिष्ठान्न प्रतिष्ठानों पर औचक कार्रवाई कर मिठाइयों के सैंपल लिए हैं।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज श्रीवास्तव ने बताया कि विभाग की टीमों ने आगा चौक स्थित हीरा स्वीट्स, नौदरा ब्रिज स्थित मनोहर स्वीट्स, हीरा जनरल स्टोर, असोर्ट मेंट, राइट टाउन स्थित हीरा स्वीट्स, बाबू भाई स्वीट्स दमोहनाका, केशरवानी स्वीट्स दीनदयाल चौक और राजवाड़ी स्वीट्स रांझी से विभिन्न मिठाइयों और नमकीन के सैंपल लिए हैं। सभी नमूनों को परीक्षण के लिए भोपाल भेजा गया है।
चलित प्रयोगशाला में सैंपल किए संग्रहित
प्रतिष्ठानों से लिए गए सैंपलों को चलित लैब में संग्रहित किया गया है। आज की कार्रवाई में करीब 65 सैंपल कलेक्ट किए गए। जिनमें किसी भी प्रकार की मिलावट पाए जाने पर कठोर कार्रवाई की जाएगी।
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