रायपुर आ रहा दुनिया का सबसे महंगा आम, 29 मई से लगेगा मैंगो कार्निवल

• रायपुर के कृषि विश्वविद्यालय में 29 मई से लगेगा भव्य मैंगो फेस्टिवल।
• दुनिया का सबसे महंगा आम 'मियाजाकी' बनेगा इस मेले का मुख्य आकर्षण।
• प्रदर्शनी में नूरजहां सहित आम की 250 से अधिक किस्में दिखेंगी।
• मशहूर शेफ आकांक्षा राय सिखाएंगी आम से नए लजीज व्यंजन बनाना।
• बच्चों के लिए फैंसी ड्रेस और मैंगो क्विज जैसी प्रतियोगिताएं होंगी।

आम के शौकीनों के लिए एक बेहद रोमांचक खबर है, राजधानी रायपुर का इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालयआगामी 29 मई से 31 मई तक एक भव्य और अनोखे 'मैंगो फेस्टिवल' (आम महोत्सव) की मेजबानी करने जा रहा है। तीन दिनों तक चलने वाले इस महोत्सव में देश-विदेशी आमों का ऐसा अनूठा संसार देखने को मिलेगा, जिसकी कल्पना भी शहरवासियों ने शायद ही की होगी। इस महोत्सव का सबसे बड़ा आकर्षण होगा दुनिया का सबसे महंगा और दुर्लभ आम ‘मियाजाकी’। इसके साथ ही विशालकाय नूरजहां समेत आम की 250 से अधिक किस्में इस प्रदर्शनी की रौनक बढ़ाएंगी। यहाँ लोग न सिर्फ दुर्लभ आमों का दीदार कर सकेंगे, बल्कि उनके फल और पौधे भी खरीद सकेंगे।



इस प्रदर्शनी में देश के कोने-कोने से किसान अपनी बेहतरीन फसल के साथ पहुंच रहे हैं। महोत्सव में पारंपरिक और संकर (हाइब्रिड) दोनों ही प्रकार की किस्मों का एक बड़ा कोलाज दिखेगा:

पारंपरिक किस्में: दशहरी, लंगड़ा, बाम्बे ग्रीन, चौसा, मालदा, हिमसागर, सुन्दरजा, केसर, अलफांसो, तोतापरी और नीलम।

हाइब्रिड किस्में: मल्लिका, आम्रपाली, पूसा अरुणिमा, अम्बिका, रत्ना और सिंधु।

विशिष्ट एवं विदेशी किस्में: हाथीझूल, लड्डू, गुलाब खास, टामी एटकिन्‍स और गोल्‍डन नगेट्स।

यह महोत्सव सिर्फ आमों की प्रदर्शनी तक सीमित नहीं है, बल्कि यहाँ बच्चों और विद्यार्थियों के लिए मैंगो फैंसी ड्रेस, मैंगो क्विज और मैंगो डेकोरेशन जैसी कई रोमांचक प्रतियोगिताएं आयोजित की जाएंगी। स्वाद के शौकीनों के लिए एक और बड़ी खुशखबरी है। मशहूर शेफ आकांक्षा राय भी इस महोत्सव का हिस्सा होंगी, जो आम जनता को आम से बनने वाले नए-नए और लाजवाब व्यंजन बनाना सिखाएंगी। आम नागरिक भी अचार, चटनी, आम पापड़, आमरस, पना, शर्बत, जैम और मिठाइयों (न्यूनतम 250 ग्राम) के साथ प्रतियोगिताओं में भाग ले सकते हैं।

मनोरंजन के साथ-साथ यह महोत्सव ज्ञान का भी केंद्र बनेगा। महोत्सव के दूसरे दिन 'आम उत्पादन: समस्या और समाधान' विषय पर एक विशेष सेमिनार होगा, जहाँ किसानों को सरकारी योजनाओं, उच्च गुणवत्ता उत्पादन और बेहतर मार्केटिंग के गुर सिखाए जाएंगे। तीसरे दिन सफल आम उत्पादकों और उद्यमियों की सक्सेस स्टोरी दिखाई जाएगी, जिसके बाद पुरस्कार वितरण और सम्मान समारोह के साथ इस मीठे महोत्सव का समापन होगा।

समय नोट कर लें: महोत्सव के पहले दिन (29 मई) सुबह 9 से 12 बजे तक प्रतिभागियों का पंजीयन होगा, जिसके बाद रात 9 बजे तक यह प्रदर्शनी आम जनता के लिए खुली रहेगी। तो देर किस बात की? इस वीकेंड आमों के इस शाही दरबार का हिस्सा जरूर बनें!

रायपुर का यह 'मैंगो फेस्टिवल' आम प्रेमियों, किसानों और बच्चों के लिए ज्ञान और मनोरंजन का बेहतरीन संगम है। यहाँ दुनिया के सबसे महंगे आम 'मियाजाकी' सहित 250 से अधिक किस्में देखने को मिलेंगी। प्रतियोगिताओं और शेफ की रेसिपीज के साथ यह तीन दिवसीय आयोजन राजधानी के लिए बेहद अनूठा और खास होने वाला है।

1. रायपुर में मैंगो फेस्टिवल (आम महोत्सव) का आयोजन कब से कब तक किया जा रहा है?
   उत्तर: यह महोत्सव 29 मई से 31 मई तक (तीन दिनों के लिए) आयोजित किया जा रहा है।
2. प्रदर्शनी आम जनता के लिए किस समय खुली रहेगी?
   उत्तर: पहले दिन (29 मई) सुबह 9 से 12 बजे तक प्रतिभागियों का रजिस्ट्रेशन होगा, जिसके बाद रात 9 बजे तक यह प्रदर्शनी आम जनता के लिए खुली रहेगी।
3. प्रश्न: मेले में प्रदर्शित होने वाली कुछ प्रमुख हाइब्रिड (संकर) किस्में कौन सी हैं?
   उत्तर: मल्लिका, आम्रपाली, पूसा अरुणिमा, अम्बिका, रत्ना और सिंधु।
4. इस मैंगो फेस्टिवल का मुख्य आकर्षण कौन सा आम है?
   उत्तर: दुनिया का सबसे महंगा और दुर्लभ आम 'मियाजाकी' (Miyazaki) इस मेले का मुख्य आकर्षण है।

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