भीम मैंगो आइस कैंडी और वीबा मयोनीज बैन, खाद्य विभाग ने दिए स्टॉक नष्ट करने के निर्देश

• बस्तर में भीम मैंगो आइस कैंडी की बिक्री रोक दी गई है।
• राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला की जांच में यह आइस कैंडी असुरक्षित पाई गई।
• इसके साथ ही वीबा एगलेस मयोनीज को भी जांच में अमानक पाया गया है।
• खाद्य सुरक्षा विभाग ने दोनों खाद्य उत्पादों के भंडारण पर प्रतिबंध लगाया।
• व्यापारियों को बाजार में मौजूद सारा स्टॉक वापस लेकर नष्ट करने के निर्देश दिए।

छत्तीसगढ़ के जगदलपुर और आसपास के इलाकों में बच्चों के बीच एक रंग-बिरंगी आइस कैंडी बहुत लोकप्रिय थी। इसका नाम भीम का मैंगो पैकेट ग्रीन कलर मैंगो आइस कैंडी है। बच्चे इसे बहुत चाव से खाते थे।

लेकिन अब इस आइस कैंडी को लेकर एक बड़ी और चिंताजनक खबर सामने आई है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने इस पर कड़ी कार्रवाई की है। पूरे बस्तर जिले में इसकी बिक्री पर रोक लगा दी गई है।

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने कुछ समय पहले बाजार से इस आइस कैंडी का सैंपल लिया था। इस सैंपल को जांच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया था।

प्रयोगशाला से आई जांच रिपोर्ट में यह आइस कैंडी असुरक्षित पाई गई। इसका मतलब है कि यह इंसानी सेहत के लिए ठीक नहीं है। रिपोर्ट मिलते ही विभाग हरकत में आ गया। बस्तर जिले में इस उत्पाद के कारोबार पर तुरंत बैन लगा दिया गया।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने केवल आइस कैंडी पर ही कार्रवाई नहीं की है। जांच के दौरान वीबा एगलेस मयोनीज का सैंपल भी लिया गया था। लैब टेस्ट में यह मयोनीज भी अमानक पाई गई है। अमानक का अर्थ है कि यह तय मानकों पर खरी नहीं उतरी।

इसके बाद विभाग ने वीबा एगलेस मयोनीज की बिक्री और भंडारण पर भी तुरंत प्रभाव से प्रतिबंध लगा दिया है। अब बस्तर जिले में यह मयोनीज भी नहीं बेची जा सकेगी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी पूनम कुंजाम ने इस पूरी कार्रवाई की पुष्टि की है।

उन्होंने बताया कि असुरक्षित और अमानक खाद्य पदार्थ सेहत के लिए खतरनाक हैं। इसलिए इन दोनों उत्पादों की बिक्री, वितरण और भंडारण पर रोक लगाई गई है। विभाग का मुख्य उद्देश्य बाजार में बिक रहे अमानक सामान को रोकना है। उपभोक्ताओं की सेहत से खिलवाड़ किसी भी कीमत पर बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने जिले के सभी थोक और चिल्हर व्यापारियों को सख्त हिदायत दी है। व्यापारियों से कहा गया है कि वे इन दोनों उत्पादों की बिक्री तुरंत बंद कर दें। बाजार में जितना भी स्टॉक सप्लाई हो चुका है, उसे वापस मंगाया जाए।

व्यापारियों को इस स्टॉक को नियमानुसार नष्ट करने के निर्देश दिए गए हैं। विभाग की टीम जल्द ही बाजार में निरीक्षण अभियान चलाएगी। यदि कोई व्यापारी प्रतिबंध के बाद भी इन सामानों को बेचता पाया गया, तो उस पर कार्रवाई होगी।

अवैध रूप से भंडारण करने वालों के खिलाफ भी सख्त वैधानिक कानूनी कदम उठाए जाएंगे। विभाग ने साफ कर दिया है कि नियमों का उल्लंघन करने वाले किसी भी संस्थान को बख्शा नहीं जाएगा। दुकानदारों को सलाह दी गई है कि वे अपनी दुकानों से इस माल को तुरंत हटा लें।

विभाग ने आम जनता और अभिभावकों से भी खास सतर्कता बरतने की अपील की है। माता-पिता को सलाह दी गई है कि वे बच्चों को यह आइस कैंडी न खरीदने दें। अगर किसी दुकान पर भीम मैंगो आइस कैंडी या प्रतिबंधित मयोनीज दिखे, तो तुरंत सूचित करें।

नागरिक इसकी जानकारी खाद्य सुरक्षा विभाग को दे सकते हैं। खाद्य पदार्थों में गड़बड़ी की शिकायत विभाग के टोल-फ्री नंबर पर भी दर्ज कराई जा सकती है। कार्रवाई के बाद अब पूरे जिले के बाजारों में निगरानी बढ़ा दी गई है।

खाद्य सुरक्षा विभाग की विशेष टीमें अलग-अलग क्षेत्रों में लगातार छापेमारी करेंगी। संदिग्ध दुकानों और गोदामों की जांच की जाएगी। अधिकारियों का कहना है कि खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन कराना उनकी पहली प्राथमिकता है। आने वाले दिनों में अन्य खाद्य पदार्थों की भी जांच तेज की जाएगी ताकि लोगों को सुरक्षित भोजन मिल सके।

1. बस्तर में भीम मैंगो आइस कैंडी पर बैन क्यों लगाया गया है?
   उत्तर: राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला की जांच में भीम मैंगो आइस कैंडी असुरक्षित (Unsafe) पाई गई है। बच्चों के स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए इस पर बस्तर जिले में बैन लगाया गया है।
2. आइस कैंडी के अलावा किस अन्य प्रोडक्ट पर कार्रवाई हुई है?
   उत्तर: आइस कैंडी के अलावा 'वीबा एगलेस मयोनीज' को भी जांच में अमानक पाया गया है। इसलिए इस मयोनीज की बिक्री और भंडारण पर भी रोक लगा दी गई है।
3. यदि बाजार में प्रतिबंधित सामान बिकता दिखे तो क्या करें?
   उत्तर: यदि प्रतिबंधित सामान बिकता या जमा दिखता है, तो तुरंत खाद्य सुरक्षा विभाग को सूचित करें। नागरिक इसकी शिकायत विभाग के टोल-फ्री नंबर पर भी दर्ज करा सकते हैं।

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