हल्दीराम पर छापा, सैकड़ों किलो सोनपापड़ी थी खपाने की तैयारी

किसी ने कहा है कि बड़े ब्रांड्स का नाम भरोसे का होता है, लेकिन क्या यह ब्रांड्स आपकी सेहत से खिलवाड़ करने का मौका नहीं ढूंढते? उत्तर प्रदेश के लखनऊ से एक ऐसा खुलासा हुआ है, जिसने इस भरोसे को हिलाकर रख दिया है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) की टीम ने मशहूर ब्रांड हल्दीराम के वेयरहाउस और कोल्ड स्टोरेज पर छापेमारी की, और जो मिला, उसने सभी को हैरान कर दिया।

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हल्दीराम के गोदाम से एक्सपायर्ड मिठाइयों का बड़ा स्टॉक बरामद हुआ है। बताया गया कि उसे होली के बाजार में बेचने के लिए तैयार की जा रही थीं। इस से यह साफ है कि बड़ी कंपनियां अपनी साख को ताक पर रखकर लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने से नहीं चूकतीं।

हल्दीराम की एक्सपायर्ड मिठाई

FSDA (Food Safety and Drug Administration) की टीम को वहां 112 किलो एक्सपायर्ड सोनपापड़ी और राजभोग मिला, जो पूरी तरह से बासी हो चुका था। इन मिठाइयों की एक्सपायरी डेट निकल चुकी थी। होली के मौके पर इतने बड़े ब्रांड के यहां ऐसी मिठाइयों का मिलना ग्राहकों की सेहत के लिए खतरनाक माना जा रहा है। 

रसगुल्ला, गुलाब जामुन और पेठा के लिए सैंपल 

FSDA के अधिकारियों ने बताया कि हल्दीराम के वेयरहाउस से रसगुल्ला, गुलाब जामुन, पेठा और गुझिया के नमूने लिए गए हैं। इन नमूनों को प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी। 

55 लाख के खाद्य पदार्थ सीज

FSDA की कार्रवाई केवल हल्दीराम तक ही सीमित नहीं रही। टीम ने ऐशबाग स्थित स्वरूप कोल्ड स्टोरेज में भी छापा मारा। यहां से 8 हजार 499 किलो काली मिर्च और भारी मात्रा में खोया बरामद हुआ। 

कुल मिलाकर इस छापेमारी में 10 हजार 415 किलो खाद्य पदार्थ सीज किए गए, जिनकी बाजार में कीमत करीब 55.91 लाख रुपए बताई जा रही है। इसके अलावा, पनीर, गुझिया, सौंफ और रंगीन पापड़ के नमूने भी लिए गए हैं, जिन्हें जांच के लिए लैब भेजा गया है।

इन चीजों से भी दूर रहें

FSDA के अधिकारियों ने चेतावनी दी है कि होली के दौरान बाजार में बिकने वाले चटक रंगीन पापड़ और कचरी सेहत के लिए खतरनाक हो सकते हैं। इन पापड़ों में प्रतिबंधित सिंथेटिक रंगों का इस्तेमाल किया जाता है, जो पेट की बीमारियों, बच्चों में एलर्जी, और लंबी अवधि में कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं। 

FSDA ने लोगों से अपील की है कि वे खुले में बिकने वाले मिलावटी सामान से बचें।

इस खबर से हमें क्या सीख मिली

• एक्सपायर्ड और मिलावटी खाने से हमारी सेहत को बड़ा नुकसान हो सकता है।

• बड़े-बड़े ब्रांड्स से भी सही खाने का भरोसा नहीं किया जा सकता, इसलिए जांच करना जरूरी है।

• जो खाना खुले में बिक रहा है, उससे बचना चाहिए।

• हमेशा प्रमाणित और अच्छी क्वालिटी का खाना ही खरीदें।

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