इंदौर में जिम में यूज किए जा रहे प्रोटीन पाउडर की जांच, सैंपल लिए, स्कूल कैंटीन भी जांची
इंदौर में खाद्य सुरक्षा को लेकर कलेक्टर आशीष सिंह ने प्रोटीन पाउडर और स्कूल कैंटीन की जांच शुरू करवाई है। अपर कलेक्टर गौरव बैनल के नेतृत्व में जांच टीम ने कार्यवाही की।
INDORE. इंदौर में खाद्य सुरक्षा के लिए लगातार जांच अभियान जारी है। इसके तहत हाल ही में जिला कलेक्टर आशीष सिंह ने स्कूल कैंटीन, होस्टल कैंटीन की जांच कराई थी। अब जिम में धड़ल्ले से उपयोग में लाए जा रहे है प्रोटीन पाउडर की भी जांच शुरू की गई है।
खाद्य टीम बनाकर शुरू की गई जांच
कलेक्टर के आदेश पर अपर कलेक्टर गौरव बैनल ने खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम बनाकर प्रोटीन पाउडर की गुणवत्ता की जांच एवं स्कूल कैंटीन निरीक्षण की कार्रवाई की गई।
इन जगहों से लिए गए सैंपल
जिला प्रशासन के निर्देशानुसार तीन दलों द्वारा शहर के विभिन्न प्रतिष्ठानों से कुल 6 प्रोटीन पाउडर के नमूने संग्रहित किए गए
दल 1 - अभि न्यूट्रिशन, सुदामा नगर से- RIPD UP Nutrition एवं Absolute Nutrition प्रोटीन पाउडर (02 नमूने)
दल 2 - Protein Planet, BCM Heights, स्कीम नं 54, विजय नगर से- Trunative प्रोटीन पाउडर एवं Muscleblaze Biozyme प्रोटीन पाउडर (02 नमूने)
दल 3 - Seven Star Enterprises, Royal Platinum, स्कीम नं 54, विजय नगर से- Atom Whey Protein एवं Well Being Nutrition Whey Protein (02 नमूने)
4 पॉइंट्स में जानें पूरी खबर
प्रोटीन पाउडर की जांच शुरू: इंदौर में खाद्य सुरक्षा के तहत जिला कलेक्टर आशीष सिंह के आदेश पर प्रोटीन पाउडर की गुणवत्ता की जांच शुरू की गई है। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने Gym में उपयोग हो रहे विभिन्न ब्रांड्स के प्रोटीन पाउडर के सैंपल लिए हैं।
सैंपल संग्रहण: तीन अलग-अलग दलों ने इंदौर के विभिन्न प्रतिष्ठानों से कुल 6 प्रोटीन पाउडर के नमूने एकत्र किए। इन नमूनों में RIPD UP Nutrition, Absolute Nutrition, Trunative, Muscleblaze Biozyme, Atom Whey Protein और Well Being Nutrition Whey Protein शामिल हैं।
स्कूल कैंटीन की भी जांच: स्कूल कैंटीनों की जांच के दौरान चोइथराम स्कूल से खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए। इन नमूनों में छोले की सब्जी, चावल, नमक, मसाले और सॉस शामिल थे। जांच के दौरान स्कूल को स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों के तहत सुधारात्मक निर्देश दिए गए।
स्वच्छता और सुरक्षा मानकों का पालन: जांच के दौरान सभी प्रतिष्ठानों और स्कूलों को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत स्वच्छता, व्यक्तिगत सफाई, पानी की गुणवत्ता, पेस्ट कंट्रोल और खाद्य भंडारण के सुधारात्मक निर्देश दिए गए।
इसके साथ ही, स्कूल कैंटीन निरीक्षण अभियान के तहत चोइथराम स्कूल का निरीक्षण किया गया कर मौके से बने हुए छोले की सब्जी, चावल तथा खाद्य पदार्थों में प्रयुक्त नमक, मसाले व सॉस के कुल 07 नमूने लिए गए।
निरीक्षण के दौरान सभी प्रतिष्ठानों एवं स्कूल प्रबंधन को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत स्वच्छता, व्यक्तिगत साफ-सफाई, पानी की जांच, पेस्ट कंट्रोल और खाद्य भंडारण संबंधी सुधारात्मक निर्देश दिए गए।
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