इंदौर में व्हिस्की, रम में मिलावट, 6 ब्रांड के सैंपल फेल, स्वाद-खुशबू के लिए मिला रहे फ्लेवर

भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने इंदौर की शराब बनाने वाली यूनिट से 6 नामी ब्रांड के सैंपल लिए थे। अब इनकी जांच रिपोर्ट सामने आई है और सभी सैंपल फेल पाए गए हैं।

रिपोर्ट में इन उत्पादों को मिथ्याछाप (मिसब्रांडेड), भ्रामक (मिसलीडिंग) और मिलावटी (सब-स्टैंडर्ड) माना गया है। संबंधित कंपनियों को नोटिस जारी कर जवाब मांगा गया है। जवाब मिलने के बाद आगे कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

एफएसएसएआई की टीम ने कुछ दिन पहले खंडवा रोड पर बड़वाह के पास खोड़ीगांव में एक ही परिसर में चल रही तीन कंपनियों से 6 शराब ब्रांड के सैंपल लिए थे।

लैब जांच में ये सभी सैंपल (fssai servay) फेल पाए गए। रिपोर्ट में सामने आया कि शराब में स्वाद और खुशबू के लिए फ्लेवर मिलाया गया था।

नियमों के मुताबिक शराब का स्वाद उसके मूल स्वरूप का होना चाहिए, फ्लेवर का नहीं। इसी वजह से इन सैंपलों को फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट के तहत सब-स्टैंडर्ड माना गया। वहीं, लेबल पर किए गए दावों को सही नहीं पाया जाने के कारण इन्हें मिसलीडिंग भी माना गया है।

• यूनाइटेड स्पिरिट्स लिमिटेड: कंपनी के एंटीक्विटी ब्लू व्हिस्की और रॉयल चैलेंज व्हिस्की के सैंपल जांच में फेल पाए गए।
• एसोसिएटेड अल्कोहल्स एंड ब्रुअरीज लिमिटेड: कंपनी के सेंट्रल प्रोविंस सुपीरियर ग्रेन व्हिस्की और मैकडॉवेल्स नं. 1 सेलिब्रेशन मैच्योर्ड XXX रम के सैंपल फेल हुए।
• इनब्रू बेवरेजेस प्राइवेट लिमिटेड: कंपनी के बैगपाइपर डीलक्स व्हिस्की और ओल्ड कास्क डीलक्स XXX रम के सैंपल भी जांच में फेल पाए गए।

fssai indore केअधिकारियों के मुताबिक, अगर बोतल पर रम या व्हिस्की लिखकर बेचा जा रहा है, तो उसके अंदर वही उत्पाद होना चाहिए। लेकिन जांच में सामने आया कि कुछ निर्माता न्यूट्रल स्पिरिट में सिर्फ फ्लेवर और रंग मिलाकर उसे रम या व्हिस्की के नाम से बेच रहे थे। अधिकारियों (Indore News) का कहना है कि इस तरह ग्राहकों को महंगे ब्रांड के नाम पर गुमराह किया जा रहा है।

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